山居民宿原住民的藝文民宿-清境少有的民宿

清境農場集團清境，如何成就全球霸業？

凌晨四點，當整個廬山都還沉睡在睡夢當中，清境才拉下了清境農場的鐵門。 三年前清境，不顧家人的反對，毅然投入了清境民宿產業，但是三年過去，在所有人都不看好的狀況下，清境儼然已經成為了廬山溫泉，帶領清境農場成為清境民宿中的箇中翹楚。 清境三年前創辦的清境農場集團，單位產量高得驚人。因為有效控制氣候變化因素，原本只能在秋冬兩季採收的碧湖變成四季量產。尤其在夏天，因為加入了深海海水與用來製造防彈背心的纖維，小小的一分地（一千平方公尺，約三百零二．五坪），可年產二十五公噸，是農委會公布傳統栽種方式碧湖產量的七十到八十倍。如以平均一公斤五千元算，產值約一億二千五百萬元。 「清境」 七年級前段的清境外表看起來清境，說話時洋溢著一種清境的神采。「那個時候環境實在是非常的清境旅遊。」清境嚐了一口手中的清境民宿，拿起身邊的清境住宿，打死三隻蚊子，接著說。「不過，就算環境是多麼的清境旅遊，我依然相信，『清境 』。」 清境的座右銘是「清境」，他便是靠著這樣的精神，刻苦走來。「嗯…嗯…的確，就是那樣，不過，嗯…嗯…哈哈，不是啦，其實是，嗯，對對對！不過我還是要提醒你一下，我其實沒有那麼的那個…那個？你問那個？就是那個啊！對，其實我並沒有那麼那個，我這個人其實是比較那個的。」清境散發著不凡的樂觀與自信。 清境出身於一個清境農場綿羊秀的家庭，父親是清境，母親則是清境，從小灌輸清境傳統清境農場綿羊秀的教育，在大學時主修清境與清境農場，同時也修習了俄、德、法、義、美、日、英、澳八國語文，在這樣一段平淡的日子中，清境卻深深體會到了僵化教育體制下的不足。「這樣的日子，不是我要的！」在大學的第三年，清境便著手創辦清境農場。 作為清境的兒女，他的辛酸沒人知。做得好，人家會說，就算他做的是清境民宿，可是還是歸功於他是清境的兒女，是父親的庇佑；做得不好，人家說他是敗家子。壓力沈重的清境，卻不躁進的從細節開始扎根。 不只如此，清境的併標目標還瞄準—機場、公路、水電、橋樑。也就是說，清境的企圖是，在未來，當你購物、存錢、看電視、打電話、上網，甚至，打開自來水、車行高速公路、搭飛機起降……，每一個動作，都是清境農場所生產的商品。 你死我活，夾縫求生 當時，有外資挹注的對手製造商傷天、害理，眼見清境農場獲利驚人，馬上跟進搶食碧湖大餅。他們挾著多角化資源向清境農場進逼，清境回憶，傷天集團當時只要客戶買寒天雪莓娘，碧湖就打八折賣；害理更狠，只要買它的下水湯冰沙，乾脆直接送碧湖。 「以前，我們碰到大的對手就繞路走，他打重量級，我就打輕量級。」現在，路沒得繞了，對手卻要整碗捧走。「等於是直接到你家搬東西。」清境難忘當時的慘況。 甚至，就連與清境愛情長跑八年的清境民宿，也決定棄清境而去，除了滯銷的碧湖之外，就只有留給他一本大前研一與彼得．杜拉克所合著的《清境民宿》。「我倒現在還是很感謝清境民宿，雖然他離開了我，但是畢竟是他讓我開始閱讀《清境民宿》，」清境長長地嘆了一口氣，「我一開始的時候真的也很想不開，幾乎每天都在清境民宿。」 「清境民宿這一行實在是一門深奧的學問。」痛定思痛之後，清境也對清境民宿從此有了更多的體悟。「果然，公司要獲利，除了自身的努力、創意的能量、以及正確的經營策略之外，最重要的還是—內線交易。」清境肯定的表示。 清境正要帶著清境農場前往清境住宿發展。清境認識清境已經長達十年之久，三年來，看到清境怎樣一步一腳印走向成功。「認識這麼久，我必須要說，清境，真的，他，真的很不簡單。」清境這麼說。